Diēta osteohondrozei - hroniskam distrofiskam procesam, kas galvenokārt ietekmē starpskriemeļu diskus un pēc tam mugurkaula osteo-ligamentous aparātu, ir svarīga kompleksa ārstēšanas sastāvdaļa. Uztura korekcija nevar novērst izveidotās deģeneratīvās izmaiņas mugurkaula struktūrā, bet tas var palēnināt to tālāku attīstību. Pareizas osteohondrozes diētas pamats ir organisma nodrošināšana ar visām nepieciešamajām barības vielām, vitamīniem un mikroelementiem, kas uzlabo skrimšļa audu trofismu un sintēzi.

Uztura terapijas pamatprincipi

Locītavu skrimšļa deģeneratīvo traucējumu komplekss, ko sauc par osteohondrozi, visbiežāk attīstās diskos, kas atrodas starp skriemeļiem. Šis process tiek pakļauts visām mugurkaula daļām: dzemdes kakla, krūšu kurvja un jostas. Katra no tām sakāve noved pie sāpju parādīšanās un noteiktiem neiroloģiskiem simptomiem..

Slimības galvenais cēlonis ir skrimšļa audu trofisma pasliktināšanās. Tā kā pieaugušajam nav asinsvadu gultnes starpskriemeļu diskos, viņu uzturs tiek veikts difūzi. Neatbilstība un nelīdzsvarotība uzturā ievērojami pasliktina šo procesu.

Īpaši osteohondrozes un tās neiroloģisko izpausmju ārstēšanai nav izveidota diēta. Bet ir uztura terapijas pamatprincipi, kas attiecas uz šo slimību. Tāpēc mugurkaula kakla daļas osteohondrozes diētā vajadzētu:

• jābūt fizioloģiski pilnīgam;
• ievērot laba uztura principus;
• satur vitamīnus un minerālvielas vajadzīgajā daudzumā;
• sedz ikdienas enerģijas izmaksas;
• iekļaujiet pārtikas produktus, kas bagāti ar hondroprotektoriem.

Bioloģiski aktīvās vielas sauc par dabiskajiem hondroprotektoriem - hondroitīna sulfātu un glikozamīnu, kas palēnina skrimšļa deģeneratīvas izmaiņas un veicina muskuļu un skeleta sistēmas skrimšļa un kaulu audu atjaunošanu..

Pamata diētas prasības

Diētiskās pārtikas pamatprasības var aprakstīt šādi.

Labākais uztura variants, kas piemērots pacientiem ar mugurkaula kakla daļas osteohondrozi

Viena no biežākajām slimībām mūsu laikā, ārsti uzskata osteohondrozi. Galvenokārt to diagnosticē cilvēki, kuru fiziskās aktivitātes mazinās mazkustīga darba un mazkustīga dzīvesveida dēļ..

Saskaņā ar statistiku, līdzīga skrimšļa un kaulu audu slimība rodas cilvēkiem, kuri ir jaunāki par četrdesmit gadiem..

Ārsti uzskata, ka galvenais dzemdes kakla osteohondrozes cēlonis ir mazkustīgs dzīvesveids. Mūsdienās daudzās profesijās notiek maza mobilitāte, miljoniem biroja darbinieku sēž astoņas līdz desmit stundas, aprakti pie monitoriem, savukārt iesildīšanās šādā darbā nav gaidāma.

Tā rezultātā cilvēkiem rodas vielmaiņas traucējumi, sāļi sāk nogulsnēties asinsvados un limfātiskajos kanālos, un sāļi parādās arī mugurkaula kakla skrimslī un kaulos, kā arī citās mugurkaula daļās..

Tas viss rada ievērojamu diskomfortu un raksturīgus simptomus, ko pastiprina psihosomatika. Ārsti ir izstrādājuši diezgan efektīvu mugurkaula kakla daļas osteohondrozes ārstēšanu, un nozīmīgai tās daļai ir pareiza uztura..

Ēšanas pamatnoteikumi

Ja sekojat Krievijas Federācijas Veselības ministrijas rīkojuma prasībām, pacientiem ar mugurkaula kolonām ir jāizmanto galvenā diēta, un, ja ir aptaukošanās, tad tiek noteikta diēta ar zemu kaloriju daudzumu..

Dzemdes kakla osteohondrozes pamata diēta ir pilnvērtīga diēta, kurā ir visoptimālākais olbaltumvielu un tauku šūnu daudzums, tomēr ogļhidrātu komponents ir ievērojami samazināts. Arī šādā diētā tiek samazināts nātrija hlorīda procentuālais daudzums..

Jums ir nepieciešami arī tauki, ieskaitot augu taukus, to daudzumam jābūt vismaz astoņdesmit gramiem, un ogļhidrātiem - apmēram trīs simti trīsdesmit grami. Aptuvenai vajadzībai pēc šāda pacienta jābūt ne vairāk kā divarpus tūkstošiem kilokaloriju.

Frakcionēts uzturs

Liels skaits uztura ekspertu uzskata, ka pacientiem ar šāda veida osteohondrozi, kuriem ir palielināts ķermeņa svars, jāizmanto daļēja ēdienreizes režīms. Ēdienu biežumam jābūt vismaz piecas līdz sešas reizes dienā..

Šis ēdienu skaits ir optimāls, lai ievērotu šīs diētas noteikumus. Ja pacientam ir normāls ķermeņa svars, tad ēdienu skaits jāsadala četras līdz piecas reizes dienā..

Ja osteohondrozes gadījumā ievērojat pareizu uzturu, tad šāda frakcionēta maltīte samazina pārmērīgu slodzi uz kuņģa-zarnu trakta darbību, vienlaikus palielinoties visu organismam nepieciešamo vielu absorbcijai. Turklāt aptaukošanās gadījumā šāds uztura režīms ir lielisks profilakses līdzeklis pret pārēšanās un tauku uzkrāšanos..

Pēdējai maltītei vajadzētu būt vieglai, saturēt vieglus ēdienus un to darīt ne vēlāk kā trīs stundas pirms gulētiešanas.

Dzeršanas režīms

Starp cilvēkiem pastāv viens ļoti interesants stereotips, kurā teikts, ka osteohondroze rodas tāpēc, ka mugurkaula diski sāk izžūt mērenas mitruma absorbcijas dēļ organismā.

Šī hipotēze ir tikai daļēji nepareiza. Patiešām, mugurkaula kakla daļas osteohondroze rodas mitruma trūkuma dēļ starpskriemeļu diskos, bet tas notiek nevis mērena dzeršanas dēļ, bet gan tāpēc, ka tā diskiem nepieciešamais asiņu un limfas daudzums neievadās mugurkaulā.

Tāpēc bagātīga šķidruma uzņemšana neietekmēs pacienta stāvokli ar mugurkaula kakla daļas osteohondrozi. Tomēr daudzi cilvēki nemaz nedzer daudz. Lai novērstu šo ārstēšanas trūkumu, dzeršanas diētai ir jāpievieno:

• liels daudzums sulas vai augļu dzēriena;
• dažādi dabiski dzērieni un kompoti;
• parasts tīrs ūdens, kas nāks par labu jūsu ķermenim un pozitīvi ietekmēs labsajūtu.

Tas viss novērš mugurkaula skrimšļa dehidratāciju un aptur tā iznīcināšanu..

Funkcijas sievietēm un vīriešiem

Atbilstība pareizam uztura uzturam osteohondrozes gadījumā sievietēm nedaudz atšķiras no uztura, kas tiek piedāvāts vīriešu daļai iedzīvotāju.

Piemēram, ja grūtniece cieš no osteohondrozes, tad viņai jāpalielina pārtikas produktu daudzums, kas bagāts ar kalciju..

Patiešām, vēlākajos augļa nesšanas posmos mugurkaulam, ieskaitot tā kakla un jostas rajonus, ir palielināta slodze..

Vīriešu osteohondrozes gadījumā diēta ietver pastiprinātu augstas kvalitātes un viegli sagremojamu olbaltumvielu lietošanu. Pārtikai, kas satur šo olbaltumvielu, vajadzētu būt bagātīgi klāt vīriešu uzturā..

Kopumā, izņemot iepriekš aprakstītās uztura iezīmes, sieviešu un vīriešu uzturs principā neatšķiras..

Hondroprotektori

Ir ārkārtīgi svarīgi uzraudzīt hondroprotektīvo vielu klātbūtni pārtikas devā. Viņiem ir ļoti noderīga funkcija skriemeļiem, jo ​​tie aizsargā starpskriemeļu diskus no nodiluma un nodiluma..

Arī hondroprotektori aktīvi palīdz sintezēt skrimšļa audus. Produktos, kas satur želatīnu, ir daudz hondroprotektoru, piemēram, želejota gaļa, zivis ar želejotu mērci vai dažāda veida želeja.

Atļautie produkti

Osteohondrozei atļauto pārtikas produktu sarakstā ir ēdieni, kas satur augu olbaltumvielas. Tie ir neapstrādāti kvieši, pupas, graudaugi, valrieksti - tas viss organismā piegādā daudz olbaltumvielu, kas ir viegli sagremots. Turklāt uzturā jāiekļauj šādi pārtikas produkti:

• Dažāda veida dārzeņi, ieskaitot neapstrādātus, tvaicētus vai tvaicētus. Sēnes vislabāk var izslēgt no jūsu ēdienkartes.
• Jums vajadzētu dzert vairāk piena produktu, jo tajos ir daudz kalcija un veselīgas aminoskābes. Bet sieru vai jogurtu vislabāk noņemt no uztura..
• Sākumā vislabāk der zupas bez gaļas, izņēmumu var pieļaut tikai tītara, liellopa vai zema tauku satura gaļai..

Aizliegti pārtikas produkti

Kas būtu jāizslēdz no osteohondrozes slimnieku uztura? Gan sievietēm, gan vīriešiem ir ļoti nevēlami lietot šādus pārtikas produktus:

• Pārtika, kas satur dzīvnieku taukus.
• Dažādi koncentrāti un ekstrakti, piemēram, saldēti žāvēti buljoni, kurus pārdod ātrās ēdināšanas veikalos.
• Neēdiet kūpinātu, sālītu, pikantu un marinētu.
• Jums vajadzētu ierobežot sevi ar saldumiem un atturēties no gāzētu dzērienu dzeršanas..
• Neēdiet arī zirņus un pupiņas, tie saasināšanās brīžos vislabākajā veidā neietekmēs jūsu mugurkaulu..

Uzturs saasināšanās laikā

Ja pacienta osteohondrozes gaita ir pasliktinājusies, tad nekavējoties jāpārtrauc lietot dažādus buljonus, izslēgt no uztura olas un gaļu un uz brīdi aizmirst par trekniem ēdieniem.

Jums papildus jālieto multivitamīni un jāēd vairāk zivju produktu, kāposti, dažādas pupiņas un rieksti, ir vēlama rupja maize. Dzeriet vairāk piena un piena produktu.

Izvēlnes paraugs pacientiem ar SHOC

Par labāko uztura variantu, kas piemērots pacientiem ar dzemdes kakla osteohondrozi, var uzskatīt:

1. Brokastīs vislabāk ir ēst biezpienu ar zemu tauku saturu, pievienot tam ogas vai augļus. Jūs to visu varat mazgāt ar mežrozīšu buljonu ar medu. Pēc divām līdz trim stundām varat uzkodas ar banāniem vai āboliem, neaizmirstiet par žāvētu augļu vai dažādu riekstu ēšanu..
2. Pusdienās vislabāk ir ēst dārzeņu zupu, dārzeņu sautējumu un svaigus salātus, kā arī neaizmirstiet pilngraudu bulciņu. Kad pagājušas trīs līdz četras stundas, varat atsvaidzināties ar jogurtu vai kefīru, uzkožot našķus ar cepumiem.
3. Vakariņās tas būtu lielisks variants izmēģināt zivju ēdienus vai tvaika tvaiku, kā garnīru ēst rīsu putru vai citas labības.

Ja jūs ievērosit šādu diētu, tad osteohondroze ļaus jums ilgu laiku aizmirst par sevi, izvairoties no iespējamām slimības sekām. Pareiza uzturs un mērenas fiziskās aktivitātes ir specifiska palīdzība ķermenim, kas cieš no osteohondrozes..

Terapeitiskā diēta krūšu, dzemdes kakla un jostas daļas osteohondrozei: 10 pamatprincipi!

Šāda izplatīta slimība kā osteohondroze ir deģeneratīva rakstura un vienlaikus var ietekmēt vairākas mugurkaula daļas. Tādēļ terapijai jābūt visaptverošai..
Pareiza uzturs ir svarīga tā sastāvdaļa. Tas ir vērsts uz svara normalizēšanu, nepatīkamo simptomu mazināšanu un ātru atveseļošanos..

Uzturs krūšu, kakla un mugurkaula jostas daļas slimībām

Pareizs uzturs ļauj palēnināt slimības attīstību un piesātināt ķermeni ar vielām, kas vajadzīgas pilnīgai cīņai un veselības saglabāšanai kopumā. Uztura mērķim jābūt metabolisma normalizēšanai. Ja jums ir liekais svars, ir svarīgi ar to tikt galā, jo tas rada papildu stresu mugurkaulam un vēl vairāk saasina situāciju..

10 pamatprincipi diētas sastādīšanai mugurkaula jostas, kakla un krūšu kurvja osteohondrozei ir šādi:

1. Dzerot daudz šķidruma.
2. Dienas laikā jums jādara trīs galvenās ēdienreizes un pāris uzkodas starp tām..
3. Uzturā vajadzētu būt pietiekami daudz olbaltumvielu. Tie atrodami liesā gaļā un zivīs, piena produktos, olās.
4. Labība, graudi un klijas var palīdzēt papildināt šķiedrvielu un minerālvielu trūkumu organismā. Ir labi sākt dienu ar putru.
5. Ierobežojiet ceptu ēdienu patēriņu. Diētas pamatā ir vārīti, sautēti, cepti, tvaicēti ēdieni.
6. Izvēlnei jābūt diezgan daudzveidīgai. Tajā vajadzētu būt visu grupu produktiem: zivīm un gaļai, augļiem, dārzeņiem, graudaugiem, graudaugiem, piena produktiem, olām.
7. Ir svarīgi ierobežot ātrās ēdināšanas un citus neveselīgus ēdienus, kas provocē svara pieaugumu un satur daudzas mākslīgas sastāvdaļas..
8. Uzturā ir jāierobežo sāls daudzums. Tā liekais daudzums tiek nogulsnēts uz skriemeļu ķermeņiem un saasina slimību. Tāpat neaizraujieties ar garšvielām un cukuriem..
9. Ir produkti, kuru mērķis ir atjaunot skriemeļu struktūras - dabiskie hondroprotektori. Tie galvenokārt ir produkti, kuru pamatā ir skrimšļi un želeja. Ieteicams uzturā periodiski iekļaut želejētās maltītes..
10. Raudzēti piena produkti ir īpaši noderīgi osteohondrozei, jo tajos ir kalcijs. Šis minerāls palīdz atjaunot un stiprināt mugurkaula struktūras.

Funkcijas vīriešiem un sievietēm

Osteohondrozes vispārējie uztura principi ir svarīgi gan vīriešiem, gan sievietēm, taču jāņem vērā vairākas atšķirības, kas jāņem vērā.

Sievietēm ir jākontrolē savs svars. Ja ir pārmērība, nepieciešama diēta, kuras mērķis ir arī zaudēt svaru.
Kaloriju norma ir 1700–2000 kcal, ievērojot normālu ķermeņa svaru.

Vīriešu metabolisms ir ātrāks nekā sieviešu. Tas ir saistīts ar lielāku muskuļu masu. Ir svarīgi, lai mugurkaula tuvumā esošie muskuļi saņemtu atbilstošu uzturu. Vīrietim dienā jātērē apmēram 2500–2800 kcal.

Veselīga pārtika

Pareiza uzturs osteohondrozei veicina gremošanas normalizēšanu un apgādā skriemeļu audus ar nepieciešamajām vielām.

Uztura ēdienkarte jāpagarina ar šādām vielām:

• Kalcijs. Sastāvā piena produkti, olas, melnā maize, rieksti un sēklas, bietes. Arī tā avoti ir datumi, brokoļi, sezama sēklas, garšaugi..
• Magnijs. Šī mikroelementa normu papildina banāni, jūras aļģes, avokado, auzu pārslas, prosa, pākšaugi, žāvēti aprikozes, rieksti.
• Fosfors. Galvenie minerālu avoti ir zivis un jūras veltes. Tas ir arī biezpienā, cietajos sieros, brokoļos, kāpostos, datumos, vīģēs, selerijās.
• A vitamīns. Tajā ir aprikozes, burkāni, persiki, tomāti, kartupeļi, zaļie zirnīši.
• C vitamīns. Citrusaugļos, rožu gurnos, jāņogās, kāpostos, pētersīļos, smiltsērkšķos, viburnum, paprikā.
• D vitamīns. Avotos ietilpst olas, cietie sieri, taukskābju sviests, jūras zivis, liellopa aknas, pupiņas.

Aizliegts ēdiens

Viens no iemesliem, kas provocē osteohondrozes attīstību, ir liekais svars. Katrs papildu kilograms negatīvi ietekmē starpskriemeļu diskus un mugurkaulu kopumā, provocē skrimšļa audu deformāciju un iznīcināšanu.

Tāpēc, sastādot ēdienkarti, ir svarīgi no tā izslēgt augstas kaloritātes pārtikas produktus, kas nesniedz nekādu labumu ķermenim, bet provocē liekā ķermeņa svara komplektu..

Izslēgts no uztura:

• ātrās ēdināšanas un ēdienu ēdieni;
• sāļš, pikants, trekns ēdiens;
• cepti ēdieni;
• saldumi un konditorejas izstrādājumi;
• kūpināta gaļa, desas;
• speķis, cūkgaļa un liellopu tauki;
• koncentrēti buljoni;
• saldie gāzētie dzērieni, alkohols.

Nav arī ieteicams patērēt kafiju un stipru tēju. Šajos dzērienos esošais kofeīns novērš ķermenim nepieciešamo barības vielu uzsūkšanos, izvada no tā cinku un kalciju. Tāpēc kafijas vietā labāk ir lietot cigoriņus un padarīt tēju vāju..

Rīsu diēta

Rīsiem piemīt spēja attīrīt toksīnus un izvadīt no ķermeņa lieko ūdeni. Tas samazina sāļu saturu skrimšļa audos un samazina toksīnu daudzumu, kas provocē patoloģiskos procesus.

Diētas būtība ir ēst rīsu brokastis. Katru rītu sešas nedēļas vajadzētu ēst gļotaino rīsu putru bez eļļas vai garšvielām. To sagatavo šādi:

1. 1,5 litru burkā ielej 2 ēdamkarotes rīsu.
2. Ielejiet vārītu ūdeni līdz pleciem un pārklājiet ar marli.
3. Atstājiet nakti, no rīta izlejiet ūdeni un vāriet rīsus 5-7 minūtes.

Rīsu diēta ir kontrindicēta pastāvīga aizcietējuma un hronisku nieru darbības traucējumu gadījumā. To izmanto kā papildu metodi osteohondrozes ārstēšanai..

Noderīgs video

Mēs iesakām noskatīties populāru videoklipu par dzemdes kakla osteohondrozi:

Diēta osteohondrozei

Medicīnas ekspertu raksti

Mēs esam pieraduši mainīt savu uzturu, visbiežāk, cīņā ar lieko svaru vai ar gremošanas sistēmas slimībām. Bet tikai daži cilvēki zina, ka osteohondrozes ārstēšanā ir nepieciešama arī diēta. Osteohondrozes diēta, pirmkārt, tiek noteikta, lai nepasliktinātu slimības gaitu.

Kāda ir mugurkaula osteohondrozes diēta?

Šī diēta ir diezgan vienkārša, un tai nav nepieciešami lieli uztura ierobežojumi. Vienīgā prasība ir liekā svara neesamība. Ja ir papildu mārciņas, tad pirmajiem uztura posmiem jābūt vērstiem uz to novēršanu un svara normalizēšanu.

Liekais svars ir milzīga slodze uz mugurkaulu, un osteohondroze šajā stāvoklī tikai pasliktinās. Lai atbrīvotos no šādas slodzes, jums vajadzētu izveidot sev zemu kaloriju diētu, kurā būs pietiekami daudz olbaltumvielu pārtikas, dārzeņu šķiedrvielu, kā arī sarežģītu ogļhidrātu (graudaugi, graudaugi). Jāizslēdz no izvēlnes:

• cukurs, saldumi;
• bagātīgi smalkmaizītes, baltmaize;
• dzīvnieku tauki (liellopu un cūkgaļas tauki, speķis, sviests, margarīns, cepamā eļļa);
• alkohols (stiprie un mazie alkoholiskie dzērieni, alus);
• gāzēts ūdens, coca-cola, limonāde;
• sālīti rieksti, čipsi, uzkodas;
• treknas desas, kūpināta gaļa.

Ēdiet vairāk augļu un dārzeņu, baltās gaļas un zaļumu. Raudzēti piena produkti ir noderīgi.

Dzeriet pietiekami daudz ūdens, apmēram 2 litrus dienā. Tīrs ūdens palīdzēs ne tikai ātrāk atbrīvoties no papildu mārciņām, bet arī attīrīs toksisko vielu, toksīnu un vielmaiņas produktu ķermeni, kas ir svarīgi osteohondrozei.

Diēta dzemdes kakla osteohondrozei

Svarīgs dzemdes kakla osteohondrozes diētas aspekts ir sāls un cukura ierobežošana uzturā. Gatavošanas laikā visiem ēdieniem vajadzētu būt nedaudz par zemu: sākumā jums var nepatikt nesālīta ēdiena garša, taču laika gaitā jūs pie tā pieradīsit, it kā tas vienmēr būtu bijis. Ar cukuru ir vieglāk - to var aizstāt ar medu (ja nav alerģijas).

Spēcīga tēja un kafija tiek uzskatīti arī par nevēlamiem produktiem. Fakts ir tāds, ka kofeīns neļauj absorbēt organismā daudzas noderīgas un nepieciešamās vielas: kāliju, kalciju, magniju un nātriju, kas veicina muskuļu un skeleta sistēmas problēmu attīstību. Lai no tā izvairītos, tēja ir jāizdzer vāji un kafijas dzēriena vietā jādzer cigoriņi vai vājai kafijai jāpievieno piens vai krējums.

Dzemdes kakla osteohondrozes diētā pacientam jānodrošina visas nepieciešamās barības vielas un vērtīgās vielas, īpaši minerālvielas (kālijs, magnijs) un vitamīni C, P, PP, B¹, B². Izvēlnē ietilpst pilnvērtīgas olbaltumvielas (85 g dienā), tauki līdz 40 g (galvenokārt augu), kā arī ogļhidrāti (kompleksie ogļhidrāti līdz 400 g dienā).

Diētas laikā ir nepieciešams ēst 5-6 reizes dienā. Kopējais kaloriju daudzums dienā ir 2500 kcal. Produktiem ir atļauts vārīties, cept, bet ir vēlams izmantot divkāršu katlu.

Diēta mugurkaula kakla daļas osteohondrozei

Varbūt vissvarīgākā lieta, kurai jābūt klāt ikdienas ēdienkartē dzemdes kakla un citām osteohondrozes slimībām, ir olbaltumvielas. Tie ievērojamā daudzumā atrodami liellopu gaļā, cūkgaļā, mājputnu gaļā, zivīs un piena produktos, griķos, sēnēs, pākšaugos. Uzskaitītajiem produktiem vajadzētu būt ikdienas ēdienkartē 2-3 porciju veidā: pārējo uzturu vajadzētu uzņemt ar dārzeņiem un augļiem. Šādu uzturu, liekot uzsvaru uz olbaltumvielām un augu komponentiem, var droši izmantot osteohondrozes profilaksē..

Mēs jau runājām par vitamīnu un minerālvielu priekšrocībām mugurkaula slimību gadījumā. Bet daudziem var rasties loģisks jautājums: kāpēc mainīt parasto uzturu, ja jūs varat vienkārši lietot kaut kādas sarežģītas zāles, kas satur visus vitamīnus. Turklāt tagad farmācijas tīkls piedāvā daudzas šādas zāles, un dažas no tām pat ir ieteicamas muskuļu un skeleta sistēmas slimībām..

To noteikti var izdarīt. Bet ir jāņem vērā fakts, ka sintētiskos vitamīnus mūsu ķermenis uztver daudz sliktāk nekā dabiskos, tāpēc ieguvumi no tiem ir nepietiekami. Turklāt, nemainot uzturu un dzīvesveidu, mēs turpinām saasināt mugurkaula stāvokli: liekais svars, sāļš ēdiens, apstrādāti pārtikas produkti, traucēta vielmaiņa. Tas ir, mūsu slimība paliek, un ar tabletēm mēs vienkārši cenšamies to nedaudz "saldināt".

Mainot uzturu, mēs likvidējam atkarības ēšanas paradumus, kas daudzus gadus ir nelabvēlīgi ietekmējuši mūsu orgānus un atbalsta aparātu. Mēs pārtraucam patoloģiskos procesus mugurkaulā, pakāpeniski novēršot bojājumus un atjaunojot audus.

Ierobežojot uzturu no kaitīgiem saldumiem, smalkmaizītēm, liekā sāls, cilvēks drīz jutīsies daudz labāk, jo uzlabojumi notiks ne tikai mugurkaulā, bet arī visā ķermenī kopumā.

Diēta mugurkaula jostas daļas osteohondrozei

Kalcijs tiek uzskatīts par visnozīmīgāko uztura elementu osteohondrozei un dažām citām mugurkaula kolonijas slimībām..

Kādi pārtikas produkti satur šo elementu, un kādas ir tā lietošanas normas?

• Bērnu vecums - no 600 līdz 1000 mg.
• Pusaudža gados - 1200 mg.
• Pieaugušie no 16 līdz 45 gadiem - 1000-1200 mg.
• Grūtniecēm un vecāka gadagājuma cilvēkiem - no 1400 līdz 2000 mg.

Un cik daudz kalcija var būt pārtikā?

• glāze piena vai kefīra - 220-240 mg;
• cietā siera šķēle (apmēram 10 g) - 103 mg;
• fetas siera gabals (aptuveni 10 g) - 50 mg;
• veikala jogurts (puse tasītes) - 80 mg;
• dabīgais biezpiens (100 g) - 150 mg;
• zivju produkti (100 g) - 50 mg;
• vārīta ola (gab.) - 55 mg;
• vārītas pupiņas (100 g) - 120 mg;
• auzu pārslu (100 g) - 65 mg;
• rieksti (100 g) - 260 mg.

Lai kompensētu kalcija zudumu, jums katru dienu jālieto vismaz divas porcijas piena produktu, ēdienkartē jāiekļauj pākšaugi. Sāciet rītu ar auzu vai citu putru (varat tai pievienot riekstus) vai ar olu ēdieniem. Uzkodas uz augļiem, biezpienu, riekstiem. Pusdienās makaronu vietā varat gatavot dārzeņus (sautētus, sautētus vai kartupeļu biezeni), kā arī neaizmirstiet par salātiem.

Pabeidziet dienu ar glāzi kefīra vai raudzēta cepta piena.

Šie vienkāršie veidi, kā mainīt diētu, nav apgrūtinoši, taču tie palīdzēs uzlabot vielmaiņas procesus jūsu ķermenī, un mugurkauls jutīsies vieglāks..

Jā, un ēdienkartei pievienojiet dabiskos locītavu aizsargājošos ēdienus: želeju un želejotu gaļu. Šie ēdieni satur dabisko kolagēnu, kas ir būtisks mūsu skrimšļiem un cīpslām. Kolagēna trūkums noved pie audu, ieskaitot skrimšļa audu, elastības samazināšanos gan locītavās, gan mugurkaulā.

Rīsu diēta osteohondrozei

Viena no populārākajām osteohondrozes diētām ir rīsu diēta. Protams, tas ir diezgan stingri, bet ne mazāk efektīvi. Saskaņā ar tiem, kuri jau ir izmēģinājuši šo diētu, rīsu diēta palīdz atbrīvot ķermeni no liekā sāļa un pat noņemt papildu mārciņas, kas ir svarīgi arī osteohondrozei.

Rīsu diētas ilgums osteohondrozei 42 dienas.

Mēs ņemam 6 tukšas 0,5 l burkas, numurējam tās secībā (jūs varat uzlīmēt uzlīmes) un ievietojam burkās ar 2 ēd.k. l. neapstrādāti rīsi. Tālāk pievienojiet ūdeni visām burciņām un pārklājiet ar marles salvetēm.

Tieši dienā mēs izlejam ūdeni no 1. burkas. Rīsus pārnesiet kausā, piepildiet to ar verdošu ūdeni un vāriet 5-8 minūtes. Rīsiem neko nepievienojam! Vārīti rīsi jāēd. Pēc šādām brokastīm 4 stundas nevar ēst ne ēdienu, ne ūdeni.

Pēc tam piepildiet burku Nr. 1 ar rīsiem un ūdeni un novietojiet to blakus burkai Nr. 6. Nākamajā dienā mēs veicam to pašu procedūru ar burku Nr. 2 un pēc tam sekojam loģiskajai shēmai.

Rīsu diēta osteohondrozei var ietekmēt nieru darbību, tāpēc kopā ar rīsu ēšanu ieteicams dzert tēju no brūkleņu lapām.

Ja kāda iemesla dēļ diēta jums nebija piemērota, varat to pārtraukt jebkurā laikā..

Diētas receptes osteohondrozei

Pupu pseido-majonēze (lielisks majonēzes aizstājējs).

Mums vajag: 1 burka pupiņu, 300 ml rafinētas eļļas, 1 tējkarote vārītu sinepju, puse tējkarotes cukura, tāds pats sāls daudzums, 2 ēdamkarotes. citronu sula.

No pupiņu burkas izlejiet ūdeni, pupiņas izlejiet, pievienojiet eļļu, sakuliet. Tad pievienojiet pārējās sastāvdaļas un nedaudz vēl sakuliet. Majonēze ir gatava.

Želejas deserts "putna piens"

Mums vajag: kakao pulveris 2 ēd.k. karotes, granulēts cukurs 1 glāze, nedaudz vanilīna, divi olu dzeltenumi, 200 g ievārījuma, 0,5 litri skāba krējuma, 3 ēd.k. ēdamkarotes želatīna, 3 glāzes ūdens, sula no pus citrona.

Ielejiet želatīnu aukstā ūdenī trīs atsevišķās glāzēs pa 1 ēd.k. karote un pagaidiet, līdz tā uzbriest. Pēc tam to nedaudz uzkarsē.

Sakuliet dzeltenumus ar cukuru līdz baltiem pīķiem. Pievienojiet tiem citronu sulu, vanilīnu un samaisiet. Masai pievieno glāzi skāba krējuma un pirmo glāzi želatīna, samaisa. Lej veidnē un liek ledusskapī sacietēt.

Mēs gatavojam otro kārtu. Sajauciet vēl vienu glāzi skāba krējuma ar 2 ēd.k. l. Sahara. Pievienojiet siltu ievārījumu skābo krējumu, samaisiet un pievienojiet otru glāzi želatīna. Vēlreiz samaisa.

Mēs izņemam no ledusskapja jau atdzesētu pirmo kārtu un uzlejam tam otro. Atkal ielieciet ledusskapī.

Trešajam slānim atlikušajā skābajā krējumā pievieno pusi glāzes cukura un kakao pulvera. Samaisiet, pievienojiet trešo glāzi želatīna, atkal samaisiet un pārlejiet iepriekšējos 2 slāņus. Mēs ievietojam ledusskapī, līdz tas ir pilnībā sacietējis.

Mums vajag: 220–240 g biezpiena, 40 g mannas, apmēram 100 ml verdoša ūdens, 2 olas, 70 g granulēta cukura, 40 g kausēta sviesta, tādu pašu daudzumu rozīņu, vaniļas cukura, tējkaroti skāba krējuma un rafinēta sviesta, kā arī maizes, nedaudz pūdercukurs un sāls.

Mannu ielej ar verdošu ūdeni un atstāj zem vāka. Tikmēr atdaliet dzeltenumus un saputojiet ar cukuru līdz baltumam. Biezpienam pievienojiet dzeltenuma-cukura masu, mīciet to, pievienojiet tur vaniļas cukuru, izkausētu sviestu, rozīnes un pietūkušu mannu.

Atsevišķi sakuliet baltumus ar dažiem sāls kristāliem līdz baltiem pīķiem. Uzmanīgi pievienojiet mīklai. Izklājiet kārbās, ieeļļojiet un apkaisa ar rīvmaizi (varat arī vienā lielā formā). Eļļojiet augšpusi ar skābo krējumu (garozai).

Mēs cep apmēram pusstundu 220 ° C temperatūrā. Pēc atdzesēšanas noņem no veidnes, pēc vēlēšanās pārkaisa ar saldu pulveri.

Diētas izvēlne osteohondrozei

Osteohondrozes diētas ēdienkartei jābūt bez barības, līdzsvarotai, ar bagātinātu vitamīnu un minerālu sastāvu. Ieteicams ēst ēdienu, kas pagatavots dubultā katlā apmēram 6 reizes dienā un nelielās porcijās.

Kādi produkti ir jāiekļauj izvēlnē bez neveiksmēm:

• piena produkti (pilnpiens un raudzēti piena produkti);
• dārzeņu ēdieni, garšaugi. Īpašs uzsvars jāliek uz kāpostiem, gurķiem, redīsiem, selerijām, bietēm;
• augļu un ogu ēdieni, ieskaitot želeju un kompotus;
• augu eļļas;
• gaļa ar zemu tauku saturu;
• želejoti ēdieni, želejota gaļa;
• tumšas maizes, sausi cepumi, smalkmaizītes;
• olas;
• rieksti, sēklas, sezama sēklas;
• graudaugi;
• jūras veltes (zivis, garneles, jūraszāles, gliemenes);
• negāzēts ūdens.

Aptuvenā diētas izvēlne osteohondrozei var izskatīties šādi:

• Brokastis. Biezpiens, siera kūkas vai vienkārši biezpiens ar skābo krējumu un augļiem, mežrozīšu tēja.
• Uzkodas. Daži nogatavojušies augļi vai nedaudz sauju riekstu maisījuma vai pāris žāvēti augļi.
• Pusdienas. Dārzeņu zupa, var būt pupiņas vai zirņi, gaļas gabals no dubultā katla, dārzeņu salāti, kompots.
• Pēcpusdienas uzkoda. Krūze rūgušpiena ar smalkmaizīti vai cepumiem, vai augļu maisījums ar jogurta pildījumu.
• Vakariņas. Vārīta zivju fileja ar graudaugu piedevām vai vistas gaļa ar tomātu-gurķu salātiem, vāja tēja.

Naktīs noteikti vajadzētu izdzert glāzi kefīra vai raudzēta cepta piena.

Atsauksmes par osteohondrozes diētu

Saskaņā ar daudzajiem pārskatiem internetā, diēta ar osteohondrozi neatbrīvosies no slimības nekavējoties un uz ilgu laiku, bet ienesīs redzamas izmaiņas pacienta labklājībā un stāvoklī..

Osteohondroze ir distrofiskas izmaiņas, tās veidojas ilgstošā laikā, vairāku desmitgažu laikā, tāpēc no tām nav iespējams atbrīvoties vienā mirklī. Protams, ja jūs pareizi apvienojat sabalansētu uzturu, fizioterapijas vingrinājumus, ūdeni un fizioterapiju, saglabājat normālu svaru un pievēršat vairāk uzmanības arī jūsu stājai un ķermeņa stāvoklim, it īpaši stresa apstākļos, tad jūsu stāvoklis uzlabosies, varētu teikt, mūsu acu priekšā..

Protams, nekādā gadījumā nevajadzētu aizmirst par ierobežojumiem. Pie aizliegtajiem pārtikas produktiem pieder alkohols, sāls, garšvielas, dzīvnieku tauki, cukurs, kā arī marinēti un kūpināti pārtikas produkti.

Diēta par osteohondrozi ir galvenās ārstēšanas pamatā, jo uzturs var ne tikai palielināt medikamentozās terapijas efektu, bet arī ietekmēt zāļu blakusparādību mazināšanu.

Uzturs un diēta mugurkaula kakla daļas osteohondrozei

Diētai pret osteohondrozi ir ne mazāk svarīga loma kā operācijai, fizioterapijai un vingrošanas terapijai. Pašlaik šai slimībai nav vispārpieņemta uztura. Bet osteohondrozes individuāla uztura izvēle ir galvenie profilakses un ārstēšanas punkti.

Patoloģijas apraksts

Osteohondroze ir deģeneratīvi-distrofiski bojājumi mugurkaula kaula, skrimšļa un neirovaskulārajiem komponentiem. Starpskriemeļu disku iznīcināšana noved pie tuvumā esošo nervu saišķu un asinsvadu saspiešanas. Aptaukošanās, mazkustīgs dzīvesveids, iedzimtība, traumas ir tikai daži no slimības cēloņiem. Dažas galvenās sūdzības:

• reibonis, galvassāpes, zvana ausīs, samazināta redze;
• akūtas sāpes ekstremitātēs;
• aktīvo un pasīvo kustību pārkāpums.

Osteohondroze ir slimība, kas rada daudz neērtību

Vispārīgi noteikumi

Tāpat kā ar jebkuru citu slimību, uzturā osteohondrozei jābūt:

• maz kaloriju;
• pietiekams daudzums olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu;
• pareiza mikro un makro elementu attiecība.

Kopējais kaloriju daudzums dienā pieaugušajam ir 2000–2500 kcal. Olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku attiecība 1: 1: 4 (100 g: 100 g: 400 g).

Osteohondrozes diētas iezīme ir tādu pārtikas produktu klātbūtne, kas bagāti ar mukopolisaharīdiem (hondroprotektori). Tieši šie ogļhidrāti aizsargā locītavas no bojājumiem. Tie galvenokārt atrodami želejotā gaļā un želejā. Mazāk dārzeņos, augļos un riekstos.

Laba uztura principi:

1. Produktu minimāla termiskā apstrāde. Labāk tvaicēt zivis un gaļu, jo tādā veidā ir iespēja saglabāt visus mikro un makro elementus.
2. Pietiekams dzeršanas režīms. Klasiskais ūdens daudzums dienā ir 1,5–2 litri. Izņēmums ir pacienti ar nieru un sirds problēmām..
3. Zems sāls un cukura daudzums pārtikā.
4. Stingrs smēķēšanas un alkohola aizliegums.
5. Dārzeņu un augļu daudzumam jābūt 70-80% no ikdienas uztura. Dārzeņu šķiedra nodrošina kuņģa-zarnu trakta stabilizāciju un uzlabo absorbciju zarnās.

Ēdienu vislabāk pagatavot ar tvaiku

Atļautie produkti

Noderīgu produktu saraksts osteohondrozes ārstēšanā ir sniegts tabulā. Ārstam vajadzētu izslēgt vai iekļaut uzturā papildu pārtikas produktus, ja tas ir norādīts.

Veselīga pārtika, 100 g.	Kcal.	Olbaltumvielas, g.	Tauki, g.	Ogļhidrāti, g.	Kalcijs	Fosfors	Olbaltumvielas, kolagēns	B vitamīni
liellopa gaļa	218. lpp	19,0	16,0	-	+	+	+
cūkgaļa	369. lpp	14.3	30.0	-	+	+	+
jūras zivis (pollock)	75	16,0	1.3	-	+	+	+
graudaugi (rīsi)	330	7.0	1.5	65,7	+	+	+
rupja maize	270	4.9	1.0	50	+	+
piens	58. lpp	2.8	4.0	4.7	+	+	+
trekns biezpiens	240	14.0	18,0	1.4	+	+
siers	360	24.0	30.0	-	+	+
dārzeņi un augļi:	45,0	3.0	0,5	8.0	+	+
salāti	18	2.1	0,3	2.5	+	+	+
rieksti (valrieksti)	650	15.2	65,0	8	+	+	+

Pilnībā vai daļēji ierobežoti produkti

Dažus esošos pārtikas produktus ir stingri aizliegts ēst šādu iemeslu dēļ:

1. Izskalojiet kalciju no kauliem - gāzētos dzērienus.
2. Kairina zarnu gļotādu un traucē uzsūkšanos - kūpināta gaļa, sāļš un pikants ēdiens.
3. Veiciniet ātru ķermeņa svara pieaugumu, pateicoties lielam kaloriju saturam un lielam ogļhidrātu saturam - ātrās ēdināšanas, ceptas preces.

Ar osteohondrozi ir vērts ierobežot vai atturēties no pārtikas ēšanas, kas dota tabulā zemāk.

Daļēji ierobežots, 100 g	Kcal	Ogļhidrāti, g	Sāls	Cukurs	ĢMO
desa	534	-	+	+	+
makaroni	350	70,5
maizes izstrādājumi	298. lpp	66,0	+
kafija	180	35.3
piena šokolāde	550	62,7	+	+
Stingri neiesaka, 100	Kcal	Ogļhidrāti, g	Sāls	Cukurs	ĢMO
Ātrā ēdināšana	395	38.3	+	+	+
gāzētie dzērieni	305	18.4	+	+

Būtu jāierobežo saldumu un kafijas patēriņš pacientam ar osteohondrozi

Populārā uztura prakse

Uztura korekcija mugurkaula osteohondrozes gadījumā galvenokārt ir vērsta uz mugurkaula stiprināšanu. Bet gadījumā, ja pacientam ir liekais svars, visi ārsta centieni pāriet uz samazināšanu.

Ir daudz uztura iespēju, taču ir vairāki punkti, kas viņus vieno:

• frakcionētas ēdienreizes 4-6 reizes dienā;
• līdzsvars starp pilnības un izsalkuma sajūtu;
• ātri sagremojamo ogļhidrātu daudzuma samazināšana - cepšana;
• ir atļauts izmantot visu veikalos piedāvāto produktu klāstu, bet nelielos daudzumos.

Vislabāk ir pieturēties pie frakcionētām ēdienreizēm

Diēta bez sāls

Diētas iecelšanai mugurkaula kakla daļas osteohondrozē ir vairākas pazīmes. Tie ir saistīti ar šīs mugurkaula anatomisko struktūru:

• mazs skriemeļu biezums;
• lielas locītavu virsmas;
• vājš muskuļu rāmis;
• neirovaskulāru saišu virspusējs izkārtojums.

Sālīt vajadzētu tikai vārītu ēdienu

Bezsāls diētas iezīmes:

• Sāls noraidīšana par 95%. Termins "diēta bez sāls" ir nosacīts. Nav ieteicams pilnībā noraidīt sāli, jo normālai nieru darbībai ir nepieciešams nātrija jonus. Patēriņa likme 10 g dienā.
• Sālīšana ir atļauta tikai gataviem ēdieniem. Termiskās apstrādes laikā tās mijiedarbība ar citiem ķīmiskajiem elementiem noved pie nevēlamu savienojumu veidošanās.
• Nelietojiet lielu daudzumu ūdens (2 vai vairāk litru). Šī noteikuma neievērošana novedīs pie tūskas parādīšanās uz kājām..

Pareiza uzturs osteohondrozei

Katrs no mums vismaz vienu reizi, bet darbā nācās dzirdēt no radiem, paziņām, kolēģiem, kuri kļuvuši par spārnotiem vārdiem: "spīdzināts hondroze". Tas nav pārsteidzoši, jo vienā vai otrā formā pēc 35 gadiem lielākā daļa cilvēku sāk izjust slimības pazīmes..

Visbiežāk cieš mugurkaula kakla daļa. Bet pēc 60 gadiem mugurkaula osteohondroze tiek diagnosticēta katrā trešajā. Parasti slimības pavada mazkustīgs dzīvesveids un liekais svars. Šādiem cilvēkiem ir īpaši svarīgi ievērot diētu ar mugurkaula osteohondrozi.

Diēta osteohondrozei

"Ļaujiet pārtikai būt jūsu zālēm" - pirms 2500 gadiem teica slavenais Hipokrāts. Šī viena no zāļu tēviem vēlme joprojām ir aktuāla pacientiem ar mugurkaula osteohondrozi. Neskatoties uz to, ka diētas kā tādas nav, medicīnas eksperti ir izstrādājuši vairākus noteikumus uztura uzlabošanai, kas var palīdzēt atvieglot slimības gaitu, atbrīvoties no komplikācijām un slimības regresijas..

Diētas pozitīvā ietekme:

• palēninot deģeneratīvas izmaiņas;
• skrimšļa audu uztura uzlabošana;
• makro- un mikroelementu nodrošināšana;
• svara korekcija;
• asinsspiediena pazemināšanās.

Diēta mugurkaula trūces un osteohondrozes ārstēšanai ir paredzēta ilgu laiku. Maltītēm vajadzētu būt dalītām. Ēdiens jālieto 4-5 reizes dienā. Ir svarīgi uzraudzīt dzeramā šķidruma daudzumu. Papildus pirmajiem šķidrajiem ēdieniem un dzērieniem dienā jums jādzer līdz 1,5–2 litriem negāzēta ūdens. Samazināts ūdens patēriņš pasliktina klīnisko ainu, padara asinis viskozākas. Asinsriti palēnina, kas sarežģī audu uzturu, veicina starpskriemeļu disku dehidratāciju.

Pareiza uzturs mugurkaula kakla daļas osteohondrozei

Pacientiem tiek ieteikts uzturs bez sāls vai ievērojams tā samazinājums. Tas ir tāpēc, ka sāls palielina spiedienu. Problēmas mugurkaula kakla daļā traucē asins piegādi smadzenēm. Smagākajos gadījumos tas izraisa skābekļa badu, paralīzi. Sāls tikai palielina slodzi, tiek nogulsnēts locītavās, iznīcinot skrimšļa audus.

Marināžu, karstu garšvielu, marinādes, konservantu, saldumu, treknu produktu un pusfabrikātu patēriņš negatīvi ietekmē pacienta stāvokli. Nav nepieciešams pilnībā likvidēt saldumus. To var aizstāt ar medu. Tomēr cukurs, tāpat kā sāls, palēnina asins plūsmu un negatīvi ietekmē asinsvadu sienas. Jums arī nav pilnībā jāatsakās no trekniem ēdieniem, bet jāuzrauga tā daudzums..

Liekais svars pacientam ir ienaidnieks. Mugurkauls ir pakļauts lielai slodzei. Lai to uzturētu, uzturā vajadzētu būt ar zemu kaloriju daudzumu un tajā vajadzētu iekļaut pārtikas produktus, kas bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām. Jums jāēd vairāk dārzeņu, augļu un graudu. Maltīšu ikdienas enerģētiskajai vērtībai vajadzētu būt dienas enerģijas patēriņa robežās (aptuveni 2500 kcal sievietēm un 3200 kcal vīriešiem). Zivju un gaļas izvēle ir labāka nekā liesās šķirnes.

Labākais ēdiena pagatavošanas veids ir vārīšana. Jūs varat tvaicēt, izmantojiet dubultu katlu. Ir atļauts cept traukus. Šis gatavošanas veids labāk saglabā vitamīnus un tiek uzskatīts par veselīgāku..

Uzturs mugurkaula jostas daļas osteohondrozei

Mūsu jostas reģions pārvadā lielāko daļu kravas. Ja šīs lokalizācijas osteohondroze netiek ārstēta, tad tā var nonākt trūce, kuras ārstēšanai būs vajadzīgas ķirurģiskas manipulācijas..

Olbaltumvielu uzņemšana ir būtiska, lai uzturētu normālu šīs mugurkaula darbību. Ja jūs nelietojat sporta uzturu, tad jums jāpalielina pārtikas produktu porcijas, kas tajā ir bagātas. Tas, pirmkārt, ir gaļas produkti un pākšaugi.

12 labākie olbaltumvielu pārtikas produkti:

Diētā jābūt arī vitamīniem bagātam un mazāk sāls un cukura. Atšķirīga iezīme ir uztura bagātināšana ar kalcija sāļiem, kas nepieciešami mugurkaula nostiprināšanai. Lai kompensētu kalcija zudumu, jums drosmīgi jāpalielina piena produktu uzņemšana un diētā jāiekļauj pākšaugi. Uztveriet to kā ieradumu katru dienu pirms gulētiešanas lietot glāzi raudzēta cepta piena vai kefīra.

Kalcija uzņemšanas rādītāji dažādās vecuma grupās:

• Bērni: 600 mg - 1 g.
• Pusaudži: 1,2 g.
• Pieaugušie (16 - 45 gadus veci): 1 - 1,2 g.
• Grūtnieces un vecāka gadagājuma cilvēki: 1,4 - 2 g.

Kolagēns ir svarīga uztura sastāvdaļa. Kolagēna ražošana samazinās ar vecumu. Tās trūkums noved pie skrimšļa audu deģenerācijas, asinsvadu elastības pasliktināšanās. Skrimšļi, želatīns, liellopu gaļa, tītars ir pārtikas produkti, kas bagāti ar kolagēnu. Sporta uzturā to pārdod atsevišķi.

Veselīga pārtika

Jūsu ikdienas ēdienkarte ir jāveido tā, lai olbaltumvielas veidotu trešdaļu no visām vielām, kas nonāk ķermenī. To var panākt, uzturā iekļaujot baklažānus, gaļu, zivis, pupas un riekstus. Kaulu audu stiprināšanai noderēs pārtikas produkti, kas bagāti ar mangānu, kalciju, fosforu, magniju, A, B, C, D vitamīniem).

Uzturā noderīgi pārtikas produkti

Minerāli un vitamīni	Pārtika ar augstu saturu
Kalcijs	Sviests, olas, jūras zivis
Magnijs	Avokado, rieksti, gurķi, saulespuķu sēklas
Fosfors	Soja, zivis, zirņi, klijas, kāposti
Mangāns	Pupiņas, vistas gaļa, dzeltenumi, rieksti, biezpiens, sīpoli, banāni
A vitamīns	Aknas, burkāni, olas, ķirbis, zivis, melone
B vitamīns	Jūras veltes, cūkgaļa, liellopu gaļa, sēnes, piens
C vitamīns	Augļi, citrusaugļi, rožu gurni, kivi, vilkābele
D vitamīns	Zivju eļļa, siļķe, brētliņas, mencu aknas

Dārzeņiem un augļiem vajadzētu būt nozīmīgai uztura daļai. Labākais ēdienreizes piepildīšanas veids ir olīveļļa: tā satur polinepiesātinātās taukskābes, kas ir ārkārtīgi labvēlīgas mugurkaulam. Tajā pašā nolūkā jūs varat papildināt uzturu ar flaxseed eļļu. Ir ļoti noderīgi ēst saputotu gaļu, jūras zivis, želeju.

Diētā jāiekļauj vielas - hondroprotektori: hondroitīns un glikozamīns. Tie tiek pārdoti aptiekās kā uztura bagātinātāji, bet ir atrodami arī parastos produktos. Hondroitīns ir bagātīgs cīpslās un skrimšļos. Šeit jums vajadzētu tuvāk apskatīt kaukāziešu khash ēdienu. Glikozamīns ir bagāts arī ar skrimšļiem, cieto sieru, vistu un liellopu gaļu. Pavārs sautētas zivis, želejas un želejas.

Aizliegti pārtikas produkti

Pirmkārt, jums vajadzētu ierobežot pārtikas produktus ar augstu kaloriju daudzumu, kas nesniedz lielu labumu ķermenim. Tie ir ātrie ēdieni, pārāk pikanti un sāļi ēdieni, alkohols un soda. Šis saraksts lielākoties ir universāls un piemērots daudzām citām slimībām, taču ir produkti, kas izskatās droši, bet nav vēlami pret osteohondrozi..

Bīstamo produktu saraksts:

• desas;
• kūpināta gaļa;
• cepšana;
• saldumi;
• piesātināti taukskābju buljoni;
• tīrs speķis un tauki;
• kafija;
• stiprā tēja;
• selerijas;
• sāls;
• pīle;
• zoss;
• šokolāde;
• mārrutki;
• ķiploki;
• etiķis;
• redīsi
• majonēze;
• speķis;
• margarīns.

Šajā sarakstā ir šķietami nekaitīgi - tēja un kafija. Mēs visi esam pieraduši tos dzert gandrīz neierobežotā daudzumā, pat nedomājot par to, ko tas noved pie ķermeņa. Tajos esošais kofeīns novērš dažu osteohondrozei ļoti nepieciešamo vielu asimilāciju: magnija, kālija un nātrija.

Mugurkauls cieš no šo mikroelementu trūkuma. Lai tie tiktu absorbēti un netiktu izmazgāti, jums jāierobežo tēja un kafija. Tos var viegli aizstāt ar kafijas aizstājējiem, piemēram, cigoriņiem vai grauzdētām pienenes saknēm. Ja nevarat dzīvot bez tējas, vismaz pagatavojiet to ne stipru un pievienojiet pienu un krējumu.

Sievietes diētas iezīmes

Grūtniecības laikā ķermenim nepieciešami vairāk minerālu un vitamīnu. Sievietēm, kuras cieš no kaites, vajadzētu papildināt uzturu ar augļiem un dārzeņiem. Viņi ir ļoti atturīgi no alkohola lietošanas. Tas negatīvi ietekmē starpskriemeļu diskus, izraisa intoksikāciju un papildu skābekļa badu, kas ir īpaši bīstami smagās dzemdes kakla slimības formās. Skābekļa trūkums, ko izraisa asins piegādes pārkāpums iegurņa orgānos, nelabvēlīgi ietekmē augli.

Grūtniecēm ieteicams aprobežoties ar marinējumiem un marinādēm. Konservanti un sāls papildus pasliktina mugurkaula stāvokli. Bet jūs nevarat pilnībā ierobežot sāls uzņemšanu grūtniecības laikā..

Jums jācenšas neēst kūpinātu gaļu un ceptu pārtiku. Cepšana rada kancerogēnus, kas nelabvēlīgi ietekmē aknu darbību. Grūtniecības laikā pašas aknas ir pārslogotas. Tas var sarežģīt slimības gaitu. Kūpinātus ēdienus tagad bieži gatavo ar šķidriem dūmiem - bīstamu kancerogēnu topošajām māmiņām..

Diētu veidi

Visizplatītākās diētas ir olbaltumvielas, kalcijs, rīsi un bez sāls. Olbaltumvielu pamatā ir augsts olbaltumvielu saturs pārtikā, kas ir nepieciešams saistaudu veidošanai. Galvenā uzmanība tiek pievērsta gaļai, sēnēm, graudaugiem un pākšaugiem.

Kalcijs - satur lielu kalcija daudzumu pārtikas produktos, kas mugurkaulam īpaši nepieciešami hondrozes gadījumā. Tie galvenokārt ir piena produkti, olas, rieksti, pupas un auzu pārslas. Sīkāk parunāsim par pēdējiem diviem kā visefektīvākajiem.

Rīsu diēta

Rīsi ir labs absorbējošs līdzeklis. Tas lieliski noņem sāļus no ķermeņa. Sāls pārpalikums ir negatīvs faktors, kas noved pie slimības progresēšanas, jo metabolisms palēninās.

Diēta sastāv no īpašas rīsu ikdienas devas. Jums būs vajadzīgas 6 kārbas puslitra. Tos nekavējoties numurē. Pirmajā ielej 2 ēdamkarotes mazgātu rīsu. Piepildiet ar aukstu ūdeni. Nākamo 6 dienu laikā no rīta, savukārt, piepildiet burkas ar ūdeni, pievienojot tādu pašu rīsu daudzumu. 7. dienā pirmajā burkā esošie rīsi būs gatavi ēst. Labāk to ēst tukšā dūšā un tajā pašā burkā pagatavot jaunu porciju.

Šādi sagatavoti rīsi atbrīvojas no cietes un kļūst par “sūkli”. Caur mūsu gremošanas traktu tas absorbē liekos sāļus un noņem to ārpusē. Turklāt ķermenis tiek attīrīts. Diēta jāveic 42 dienas.

Diēta bez sāls

Uzturam nav īpašu ierobežojumu. Sāls ir jālikvidē. Efektu var uzlabot, no diētas noņemot kafiju un cukuru (saldumus, saldos dzērienus).

Diētas mērķis ir izvairīties no sāls kaitīgās ietekmes. Sāls noved pie dehidratācijas. Starpcondrālie audi cieš. Tas pastiprina slimības gaitu. Turklāt sāls var nogulsnēties uz skriemeļiem.

Izņemot sāli, jūs varat uzlabot savu veselību, mazināt slimības simptomus, sāpes. Paturiet prātā, ka ilgstoša diēta bez sāls ir arī bīstama. Visefektīvākā ir divu nedēļu diēta.

Nedēļas ēdienkarte

Pirmdien

• Brokastis - auzu pārslu ar pienu, kompotu.
• Pusdienas - biezpiens ar žāvētiem augļiem, vārītas zivis, vāja tēja ar pienu.
• Vakariņas - griķu biezputra, augļu želeja, raudzēts cepts piens.

Otrdiena

• Brokastis - vārīta ola, rudzu maizes sviestmaize ar cieto sieru, želeja.
• Pusdienas - jūras zivis ar kartupeļu biezeni, dārzeņu salāti, žāvētu augļu buljons.
• Vakariņas - kviešu biezputra, banānu kokteilis, datumi.

Trešdien

• Brokastis - burkānu salāti ar kausētu sieru, griķu biezputra, mežrozīšu buljons.
• Pusdienas - kviešu biezputra ar liellopa gaļas kotletes, gurķu salāti, jogurts.
• Vakariņas - miežu putra, sagriezti dārzeņi, aprikožu sula.

Ceturtdiena

• Brokastis - biešu salāti, ķirbju putra, cigoriņu kafija.
• Pusdienas - dārzeņu sautējums ar zivīm, makaroniem un sieru, apelsīnu sula.
• Vakariņas - kukurūzas putra, biezpiena kastrolis, kefīrs.

Piektdiena

• Brokastis - miežu putra, gurķu un kāpostu salāti, kompots.
• Pusdienas - makaroni ar vārītu vistu, zupa ar kotletes, ābolu sula.
• Vakariņas - griķu biezputra, tvaicētas zivis ar sautētu cukini, vareneti.

Sestdien

• Brokastis - tomātu salāti ar pētersīļiem un koriandru, auzu pārslu, želeju.
• Pusdienas - kartupeļi ar liesu gaļu, zivju zupa, plūmju sula.
• Vakariņas - rīsu putra, jūras velšu salāti, jogurts.

Svētdien

• Brokastis - prosa putra, melone, dzērveņu sula.
• Pusdienas - sēņu julienne, vistas zupa, rieksti, ķiršu sula.
• Vakariņas - kartupeļu kastrolis, augļu salāti, ogu kompots.

Vispiemērotākais uzturs ir 15. tabula. Tas pieņem līdz 2 litriem ūdens patēriņu, kas ir dienas devas enerģētiskās vērtības norma 2700 kcal līmenī. Tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu attiecībai jābūt attiecīgi: 95 g, 90 g, 400 g.

Kā stiprināt muskuļus

Lai stiprinātu muguras muskuļus, ieteicams veikt vingrošanas terapijas vingrinājumus, veikt masāžas un stiept mugurkaulu. Palīdz hidroterapijas procedūras.

Efektīvs vingrinājums muguras muskuļu stiprināšanai

Lie uz grīdas, uz vēdera. Labāk ir novietot spilvenu zem iegurņa un vēdera. Izstiepiet rokas virs galvas. Paceliet labo kāju 5 cm uz augšu, turot to taisnā stāvoklī. Šajā gadījumā kreiso roku vajadzētu arī pacelt no grīdas. Uzkavēties 5 sekundes. Paņemiet sākuma stāvokli. Dariet to pašu ar otru kāju un roku. Veiciet 10 atkārtojumus.

Šis vingrinājums ir lieliski piemērots muguras stiprināšanai. Palīdz asinsriti iegurņa rajonā, uzlabo starpskriemeļu disku uzturu.

Noderīgs video

Noskatieties video par osteohondrozes veselīgu uzturu

Secinājums

Jums nevajadzētu būt gaišai mugurkaula osteohondrozei. Ja neveicat pasākumus, neievērojiet diētu un ārsta receptes, jūs varat nonākt pie nopietnām komplikācijām. Var attīstīties: neiralģija, veģetatīvi-asinsvadu distonija, iekšējo orgānu slimības un pat pneimonija ar krūšu kurvja slimībām. Esiet piesardzīgs savai veselībai!